Ингредиенты:
Тесто:
Кефир - 200 мл
Яйца - 2 шт
Рисовая мука - 120 г
Цедра лимона - 1 ч л
Разрыхлитель
Ванилин
Подсластитель, по вкусу
Крем:
Творожный сыр - 150 гр
Мягкий творог - 100 гр
Голубая матча (по желанию, для цвета)
Подсластитель, по вкусу
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста, даем постоять. Выпекаем при 180• 35 минут. Даем остыть.
Для крема миксером все смешиваем и с помощью кондитерского мешочка выкладываем на кексы.
КБЖУ НА 100 г: 158/