Ингредиенты Для тесто-Мука-500 грВода-325 гр (38 градус.)Сахар-5 грДрожжи-7 грСоль-6 гр.Растительное масло-30 мл.Для начинки-Капуста-400 грМясной фарш -500 грРепчатый лук-150 грЧеснок-2зубСоль -1ч.л.(по вкусу) Чёрный перец-1ч.л.Кориандр-1,5 ч.л.Соевый соус-1ст.л.Растительное масло-1ст.л.Приготовление-Для тесто все ингредиенты смешать и замесить тесто. Оставить в тёплом месте на 1,5-2 часа.Для начинки капусту слегка посолить и оставить на 15 мин.Затем отжать от воды.Далее капусту соединить с фаршем. Лук порезать мелко, чеснок натереть на тёрке.Добавить к фаршу лук с чесноком , кориандр, чёрный перец, соевый соус, соль, растительное масло.Все перемешать.Далее тесто разделить на 14 частей. Сформировать колобки.Раскатать толщиной 0,5 см. Добавить 1ст.л.начинки и заворачивать края как на видео. Оставить под полотенцем на 20 мин.Далее поместить в мультиварку (или мантоварку ) поставить режим на пару.И готовить на пару 40-50 мин.Приятного аппетита
1 view
51
8
2 months ago 00:06:33 1
Круче, чем Манты и Пигоди! От НИХ так просто не отказаться - очень сочные и вкусные
3 months ago 00:09:02 1
Пигоди. Корейские пирожки на пару - от них не растолстеешь
3 months ago 00:06:55 1
Как приготовить салат - спаржа по корейски? Этот салат на праздничном столе съедают самым первым.
3 months ago 00:09:05 1
Пянсе (Пигоди) Манты по Корейски ○ Pyan-Se (Pigodi) ○ Ирина Кукинг
3 months ago 00:43:47 1
Vlog🍽️ ЗАГОТОВКИ на любой случай
3 months ago 00:15:26 1
БОМБИЧЕСКИ ВКУСНО! Сразу Хочется СЪЕСТЬ 4 Порции! Пянсе Пигоди по корейски!
3 months ago 00:26:01 1
Пигоди по корейски. Рецепт - подробная версия
3 months ago 00:04:57 1
Пигоди по корейски / Пирожки на пару/ Пянсе рецепт. Корейская кухня😍(RU SUB) #пигоди #asmr
3 months ago 00:16:36 1
Паровые ПАМПУШКИ по - корейски.Понравятся всем.Готовьте вместе со мной.
3 months ago 00:11:23 1
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ НА ПАРУ - Это ПЯНСЕ? или ПИГОДИ? не знаю, но очень вкусно
3 months ago 00:11:08 1
ПИГОДИ КРАХМАЛЬНЫЕ - ПРОЗРАЧНЫЕ НАСТОЛЬКО, ЧТО ВИДНА ИХ Красивая и Вкусная НАЧИНКА❗🔝 КАМДИ ПИГОДИ.
3 months ago 00:08:31 1
Эту АРАБСКУЮ ВЫПЕЧКУ можно готовить на ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК❤️Получится у всех
3 months ago 00:15:50 1
Прозрачные как стекло камди пигоди. Крахмальные пигоди
3 months ago 00:08:49 1
ПИГОДИ - КОРЕЙСКИЕ ПАРОВЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ САМОГО ВОЗДУШНОГО ТЕСТА❗🔝 С Начинкой Из Грибов и Шпината.