Сдобное тесто на желтках🥰Воздушная выпечкакоторая долго остается мягкой | Танюшина кухня
#выпечка #булочки #сдобноетесто
Это тесто просто находка. Для приготовления булочек, пирожков подходит идеально. Выпечка получается пышной, а текстура пористой и невероятно волокнистой.С этого теста яприготовила булочки, всем советую попробовать.
Выход теста 0,950 кг
С одного замеса получается 9 булочек.
Сдобная выпечка
Торты, бисквиты
Пирожные
Мясные болюда
Хлеб
Моя страничка на FB
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB
Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.
Моя страничка на FB
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB
Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.
Рецепт
150 мл кефіру
100 мл води
100 гр цукру
7 гр сухих дріжджів (20 гр пресованих)
3 жовтки
65 гр вершкового масла
1/2 год ложки солі
1 пакет ванільного цукру (10 гр)
480-500 гр борошна
1 ст ложка рослинної олії без запаху
1 жовток для помазки булочок
Рецепт
150 мл кефира
100 мл воды
100 гр сахара
7 гр сухих дрожжей (20 гр прессованных)
3 желтка
65 гр сливочного масла
1/2 ч ложки соли
1 пакет ванильного сахара (10 гр)
480-500 гр муки
1 ст ложка растительного масла без запаха
1 желток для помазки булочек
This dough is a godsend. Ideal for making buns and pies. The baked goods turn out fluffy, and the texture is porous and incredibly fibrous. I made buns from this dough, I advise everyone to try it.
Dough yield kg
One batch makes 9 buns.
Butter pastries �аКухня
Cakes, biscuits BDаКухня
Cakes D0�Кухня
Meat boluda аКухня
Bread �Кухня
My FB page
You can also share your results and recipes in the group on FB
Recipe
150 ml kefir
100 ml water
100 g sugar
7 g dry yeast (20 g pressed)
3 yolks
65 g butter
1/2 teaspoon salt
1 packet of vanilla sugar (10 g)
480-500 g flour
1 tbsp unscented vegetable oil
1 yolk for brushing buns
1 view
1
0
2 weeks ago 00:19:33 1
Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее! Самый простой и удачный рецепт!
3 weeks ago 00:04:50 1
Идеальное тесто для пирожков по рецепту ресторана Метрополь
1 month ago 00:07:20 1
ШИКАРНЫЙ СДОБНЫЙ ПИРОГ/КРАСИВЫЕ ПИРОГИ/БУЛОЧКИ К ЧАЮ/ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО/РЕЦЕПТЫ/ГОТОВИМ СMAZZALIOSHXONA