Смотри Салат АЦЕЦИЛИ с ореховой заправкой ENG SUB
Для приготовления салата нам понадобится :
Баклажаны 500гр
Перец сладкий 400гр
Грецкие орехи 100гр
Лук репчатый 40гр
Лук красный 20гр
Кинза 40гр
Соль 2гр
Уцхо сунели 2гр
Хмели сунели 2гр
Гранат 30гр
Очищаем баклажаны, нарезаем вдоль толщиной примерно 8мм , обжариваем до золотистого колера . Перцы также обжариваем до мягкого состояния , но чтобы перец слегка хрустел. Лук репчатый нарезаем мелким кубиком ,орехи можно измельчить в блендере , у меня на момент снятия видео ролика под рукой не было пришлось все мельчить руками ,но вы можете сэкономить время ,далее добавляем часть специй (уцхо сунели ,хмели сунели, соль)
Приступаем к сборке салата :
Нарезаем широкой соломкой баклажаны и перцы , лук красный нарезаем тонкой соломкой , нарезаем крупно кинзу , добавляем ореховую заправку , гранат остаток специй , пару капель лимонного сока доводим до вкуса , салат готов . При желании можно накрошить бранзы и украсит
1 view
188
49
3 months ago 00:07:43 1
Вкусный и полезный салат. Грузинский салат - ацецили!
3 months ago 00:00:57 1
Салаты домашние
3 months ago 00:00:59 733
ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ АЦЕЦИЛИ 🇬🇪🇬🇪
3 months ago 00:00:51 251
ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ АЦЕЦИЛИ С ОВОЩАМИ 🇬🇪🇬🇪🔥🔥
3 months ago 00:18:05 1
ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ - НЕ ХУЖЕ ЧЕМ ИЗ ФАЗАНА, ЕСЛИ ИМЕННО ТАК ПРИГОТОВИТЬ! ჩახოხბილი chakhokhbili
3 months ago 00:11:34 1
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი
3 months ago 00:12:44 1
Курица по-грузински: с жареным рисом, и не только! В КОПИЛКУ - ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!