Лимонный🍋 кекс с пропиткой из лимонного сиропа🥰
Сказать, что очень вкусный - этого мало, нежный, мега ароматный, очень сочный... Готовится очень быстро, для одного кекса ушел один лимон. Попробуйте, уверена вам понравится!
Ингредиенты:
Мука - 170 гр
Сахар - 170 гр
Яйца - 3 шт
Масло сливочное - 170 гр
Сок лимона
Цедра лимона
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для сиропа:
Сахарная пудра 55 гр
Сок лимона
Приготовление:
Яйца,сахар,муку, разрыхлитель,масло,цедру лимона смешать вместе и взбить миксером.
Форму смазываем маслом.
Выпекать при 180 гр 30-40 минут.
Для пропитки: Смешать сок лимона и сахарную пудру.
Как только кекс выпекся, не доставая с формы, прокалываем его палочкой, и поливаем лимонным сиропом.
Извлекаем из формы, посыпаем сахарной пудрой и украшаем лимонкой 🍋.
Готовьте с удовольствием!❤️