Перемячи или Беляши..

Пеpемечи Oпара: 375 мл. молока теплого 30 гр. свежих прессованных дрожжей или 1 пачечка (11гр.) сухих дрожжей 1 ст. лож. сахара мука(чтоб тесто как густая сметана было...примерно 150 гр.) 60 гр. сливочного масла щепотка соли 400-500 гр. муки 30 гр. растит.масла рецепты Hачинка: говядина куриное 2 луковицы зелень(укроп,петрушка) по вкусу соль по вкусу перец черный молотый