Стейки сухой выдержки. Выдерживаем. Жарим. Дегустируем с вином.
Стейки сухой выдержки - это изысканное блюдо, которое отличается особым способом приготовления и уникальным вкусом. В процессе сухой выдержки мясо (чаще всего говядина или свинина) подвергается специальной обработке, включающей сушку и маринад. Этот процесс помогает концентрировать вкус и улучшить текстуру мяса, делая его более нежным и ароматным. После сушки мясо обычно приправляется специями и пряностями, чтобы придать ему особый вкусовой штрих. При приготовлении стейков сухой выдержки важно правильно выбрать степень прожарки, чтобы сохранить сочность и аромат мяса. Гурманы ценят стейки сухой выдержки за их насыщенный вкус, нежность и особый шарм, который придает этому блюду его уникальный способ приготовления.
----- Опять АИ? Он конечно же! ↑
Снято на:
Камера Микрофон: DJI Osmo Pocket 3 Creator Combo -
Вторая камера: Canon PowerShot V10 -
---------------
Нож: Dalstrong Butcher’s Breaking Cimiter Knife 10“ | Gladiato
1 view
10
1
7 years ago 00:01:50 836
Dryaged steak with Jack Daniel’s/Рибай стейк сухого вызревания
4 years ago 00:06:57 1
Стейк сухого вызревания. Рибай
8 months ago 00:13:47 1
СУХОЕ ВЫЗРЕВАНИЕ - СТЕЙК РИБАЙ
5 years ago 00:08:44 77
Стейк из мяса сухой выдержки (28 ДНЕЙ) в сувиде. Лучше чем в ресторане.
5 years ago 00:17:49 28
Как приготовить ВКУСНЫЕ СТЕЙКИ ?!
4 years ago 00:10:06 35
Стейк сухого вызревания с кукурузой и баклажаном
6 years ago 00:16:37 97
Стейк сухого вызревания (Dry Aged). Как пожарить Тибон или Флорентийский стейк.
2 years ago 00:13:41 1
🔥🥩🍔 СТЕЙКИ сухого вызревания и БУРГЕР на угольном гриле Weber master touch
5 years ago 00:10:29 55
СТЕЙКИ ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ В СКОВОРОДЕ НА ОГНЕ
5 years ago 00:13:03 23
Стейк сухого созревания. Как сделать дома? Стартовые культуры для стейков.
11 months ago 00:08:11 1
Сочный стейк на сковороде, Стейки из свинины, Быстрые стейки из свиной шеи
5 years ago 00:05:38 1
Готовим правильный стейк рибай сухого и влажного вызревания!
9 years ago 00:19:49 621
Грибной стейк бургер | Грильков
6 years ago 00:01:57 1
Клаб Стейк сухого вызревания (Club steak dry aged) - конец Великого Поста
9 years ago 00:04:10 56
Встречаем гостей. Стейки на мангале
3 years ago 00:48:11 1
Сравниваю приготовление стейков “сухого“ и “влажного“ вызревания на гриле Grillvett JR-600🔥
8 years ago 00:10:14 567
Стейки из свинины (На компанию)
1 year ago 00:00:33 1
Почему стейки сухого вызревания дороже обычных?
5 years ago 00:05:24 2
Потрясающие стейки, после 31 дня в камере сухого вызревания мяса
6 years ago 00:06:31 3
Стейк стриплоин сухого вызревания на сковороде! Dry Aged!
3 years ago 00:03:15 14
LUNEV - Стейк
7 months ago 00:01:43 1
Стейк из индейки / Быстро и вкусно
3 years ago 00:03:49 2
Стейк рибай на кости (Томагавк) сухой выдержки 36 дней. Ribeye steak (Tomahawk) dry aged 36 days
2 years ago 00:08:18 1
Стейк сухого вызревания (Dry Aged) Как пожарить Ти Бон, важные нюансы в приготовлении ENG SUB