Эклеры без лишних калорий. ПП - Эклеры

Очень часто хочется чего-нибудь сладенького и вкусного при этом, ненаносящего вреда фигуре. Низкокалорийные пп эклеры из заварного теста — прекрасная альтернатива магазинному пирожному. Облегченный вариант имеет нежную и воздушную текстуру, которая тает во рту. Диетический рецепт готовится быстро и просто. Подойдет на завтрак или перекус. Ингредиенты : тесто 100 гр воды, 100 гр молока, 10 гр сливочного масла, подсластитель (3 гр фитпарад)100 гр рисовой муки Начинка: 100 гр мягкого творога, 100 гр творога из пачки, подсластитель ( 3 гр фитппрад) кокосовая стружка Приготовление : в кастрюлю наливаем воду, молоко, подсластитель и масло доводим до кипения и добавляем муку, перемешиваем, даём чуть остыть и по одному добавляем яйца взбиваем миксером. Далее через кондитерский мешок отсаживаем на противень эклеры, ( застилаем силиконовым ковриком или пергаментом) выпекаем при 180 гр 35 минут. Начинка творог смешать с подсластителем и кокосовой стружкой. Собираем эклеры с обратной стороны прокалываем ды