Глазурь БЕЗ ЗАМОРОЧЕК / Рецепт МЯГКОЙ глазури /Все ТОНКОСТИ в РАБОТЕ / Olya konditer

Глазурь БЕЗ ЗАМОРОЧЕК / Рецепт МЯГКОЙ глазури / Все ТОНКОСТИ в РАБОТЕ / Olya konditer РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ: - 80 грамм белка (от 2х яиц С0) - 150 ГРАММ САХАРА - 1 ч.л. ван. сахара - 2 щепотки лим. кис-ты Прогреть сахар и белки на водяной бане до полного растворения сахара, затем взбить до плотной глянцевой массы. Глазурь готова! Эту глазурь можно окрашивать любыми красителями и украшать куличи на свой вкус. Уже через 5-6 часов она не липнет, остаётся мягкой и воздушной внутри. На мокрую глазурь отлично крепится любой декор. Все подробности смотрите на видео! ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ ЗДЕСЬ: ВСЕ МОИ ВИДЕО: МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ И ДЕКОР: КУЛИЧ КРАНЧ С НАЧИНКОЙ: