курочка начиненная рисом и грибами

Ингредиенты: Оливковое или подсолнечное масло Курица - 1-1,5 кг Соль, черный перец и паприка по вкусу Грибы - 300 г Сливочное масло - 20 г Рис - 200 г Для корочки: Соевый соус - 3 ст.л. Мед - 1 ч.л.