iiko в Чи-Фань (Владивосток)

Пообедать лапшой с креветкой или заказать домой дюжину булочек бао — это в Чи-Фань! Красные коробочки телепортируют в Азию, а их содержимое — будь то рис, лапша или боул, вкусно утоляет голод 🥢 Поговорили с операционным менеджером о том, как работают 14 точек с централизованным управлением и какую роль в сети играет iiko. А еще о том, как зарабатывать с фудкостом выше 40%, ввести новое меню за пару дней и использовать систему лояльности для мотивации сотрудников. Приятного просмотра! 0:39 — Почему Чи-Фань? 1:04 — Как работает централизованная модель управления? 3:27 — Как удерживать фудкост при низкой стоимости блюд и не уходить в минус? 7:30 — Балловая система мотивации сотрудников 8:20 — Доставка iiko — это удобно 12:24 — Быстро обновляем приложение и сайт в связке с iiko