#хлебназакваске #вкусныйхлебушек #хрустящийхлебушек
Если хотите рецепт, тогда :
750г воды
250г закваски пшеничной
1000г муки (700г пшеничной 200г цельнозерновой пшеничной 100г амарантовой муки немного отрубей любых)
соль 21г (у меня 10, так как картошку я солила)
Сверху у меня семена чиа.