Яйца-кокот с креветками

— 4 яйца — 200 г креветок — 4 столовых ложки сметаны — 150 мл сливок — 1/2 чайной ложки молотого перца — 20 г сливочного масла — 2 ст. л. оливкового масла — Соль Рецепт — в описании ролика на YouTube: