Зачем хлебозаводу ERP? Интервью с генеральным директором КБК «Черемушки» Юрием Мугандиным
Что делают в кадре гендир «Черемушек» Юрий Мугандин и Роман Калинин? Говорят на очень важную тему: как хлебозаводу сегодня контролировать бизнес-процессы.
Крупнейший в Москве КБК «Черемушки» стал одним из первых среди кондитерских и хлебопекарных предприятий в России, кто установил систему автоматизации бизнес-процессов — ERP.
Почему на комбинате перешли с самописного ПО на цифровые рельсы, как проходило это внедрение, чем мотивировали сотрудников и можно ли подсчитать эффективность такого шага — обо всем подробно в интервью! Этот материал стал своеобразным продолжением разговора о важности IT-инструментов в развитии хлебозаводов, начатого на майской ПИЩЕВКЕ3D в Сочи. Смотрите и делайте свои выводы!
Сайт компании-внедренца проекта — «Лаборатория практических решений»:
#черемушки #ERP #лпр #БизнесПища
4 views
172
36
2 weeks ago 00:09:26 58
Королевский пруд для Алексея Капитанова | Все о строительстве пруда | Пруд под ключ | Люкспруд
3 weeks ago 00:46:17 384
8 лет в пекарном бизнесе. Как управлять командой 100+ человек? #франшиза #пекарня #франшизапекарни #бизнес
2 months ago 00:04:11 5.8K
Левашовский хлебозавод
2 months ago 00:00:41 18
Трейлер вебинара «Франшиза vs Собственный опыт»
3 months ago 00:13:03 1
Итоги дня от . Митинг-реквием в Ульяновске, пекарня по соцконтракту, земский доктор
3 months ago 00:40:24 334
Франшиза vs Собственный опыт | Зачем опытный бизнесмен купил франшизу «Настоящей пекарни» #франшиза #пекарня #бизнес
3 months ago 01:52:11 1
Воронеж: родина флота тонет в грязи | Сектор газа и котёнок с улицы Лизюкова
4 months ago 00:18:41 182
Построил пекарню и зарабатываю выпекая ремесленный хлеб
4 months ago 00:08:07 1
Глава 11: Требования к помещению пекарни. Видеокнига: “Как открыть пекарню“
4 months ago 00:07:55 1
Манипуляция вопросом: Зачем вам пекарня?
4 months ago 00:59:11 6
Андрей Сущенко / Реформировал Смоленский хлебокомбинат в «Хлебную Мануфактуру» / БИЗНЕС ПИЩА #6
4 months ago 00:55:58 7
Безглютеновый бизнес: правда от профессионалов
4 months ago 00:04:48 5
«Смак», Екатеринбург, Владилен Фуфаров о конференции Пищевка 3D: Русский Феникс
4 months ago 00:18:05 1
М4 В2В маркетплейс: как устроен проект
4 months ago 01:07:57 2
Ирина Матвеева, профессор, руководитель хлебопекарного направления Novozymes RUS / Бизнес-Пища #11
4 months ago 00:17:16 9
Хлеборезка#27: Рост цен, медиа от ретейла, кому на Руси жить хорошо, ФАС уполномочен и Круассорро
4 months ago 00:30:36 4
Зачем хлебозаводу ERP? Интервью с генеральным директором КБК «Черемушки» Юрием Мугандиным
4 months ago 00:24:34 1
Хлеборезка #63: загадочные кондитеры, экоупаковка, NFT, товары-индикаторы и сокращение ассортимента
4 months ago 00:20:49 2
Хлебопекарное производство, петербургский общепит, ошибки в маркировке и реклама не для детей
4 months ago 00:19:54 2
Пекарни России, торговая наценка, аналитика отрасли, печенье для печени и вкусовые тренды
4 months ago 00:43:49 1
Как продать хлебозавод выгодно: советы профессионалов / Бизнес-Пища #19