La ricetta per un aperitivo cremoso e pronto in un minuto?🤤 Hummus di lenticchie rosse firmato @dilettasecco245 💘
Ingredienti:
Lenticchie rosse decorticate
2 - 3 cucchiai di succo di limone
Mezzo spicchio di aglio
1 cucchiaio di tahina
Sale q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Prezzemolo
Procedimento:
Far cuocere le lenticchie in acqua bollente per 10 minuti.
Una volta pronte, scolarle e frullarle insieme al succo del limone, a mezzo spicchio d’aglio, 1 cucchiaio di tahina e un pizzico di sale.
Impiattare decorando con un filo d’olio e qualche foglia di prezzemolo.
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