Бакинская пахлава печёт армянка
📍бакинская пахлава📍
Начинка : 500гр орехи
400гр сахар
0,5 ч л кардамон
0,5 ч л корица
Тесто : 200гр сливочное масло
0,5 ст л сахар
1,5 ст молока ( 500мл)
2 яйца
1пачка дрожжей сухих (11гр)
Соль щепотка
2 ст л Сметаны
700-800 гр муки и ещё для раскатки
Заливка : 300гр сливочное масло
0,5 ч л куркума
Щербет : 150 гр мёд
450 гр сахар
0,5 ч л корица
400 мл вода
4-8 шт гвоздика
Намазка : 1 желток
Шафран
Подробности приготовления внимательно смотрите в видео 🤗😘
Приятного аппетита 😋 Мира и Добра всем 🙏🏻
Подписывайтесь на мой Инстаграмм 👇🏻
https://instagram.