Галета с клубникой и кокосовой стружкой. Быстрая и вкусная выпечка.
Рецепт:
Начинка:
Клубника -300г
Сахар -3с.л.
Кокосовая стружка 3 с.л.
Для теста:
сливочное масло -100 г
сахар -100 г
ванилин - 1 пачка
разрыхлитель -1ч.л.
яйца -1шт
мука - 250г
Способ приготовления:
Готовим классическое песочное тесто.
Клубнику моем, прослушиваем и нарезаем на слайсы. Слайсы сахарим и добавляем кокосовую стружку. Охлажденное тесто формируем в шар и раскатываем пласт толщиной 4мм. Тесто посыпаем кокосовой стружкой и выкладываем клубничные слайсы. Края оставляем без слайсов. Их необходимо приподнять и сформировать бортики. Бортики можно смазать яйцом или молоком. Пожеланию можно посыпать весь пирог кокосовой стужкой или сахаром. Отправляем пирог в заранее разогретую духовку 180 градусов на 30-40 минут.
Охлаждённый пирог я посыпала сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
1 view
683
217
1 day ago 00:02:24 1
Слишком ВКУСНО и ПРОСТО!ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА с клубникой/Самый Простой Пирог