Это универсальный продукт, который используется, в основном, для декора. Он изготовлен на основе патоки с добавлением стабилизаторов: агар-агара, пектина и камеди.
Идеально подойдет для глазировки ягод и фруктов!
Для этого нанесите гель кисточкой или руками перед выкладыванием на торт. Он защитит их от заветривания и придаст аппетитный блеск.
Также его можно использовать для придания глянца съедобным картинкам, защиты муссовых тортов от заветривания, создания надписей, рисунков и эффекта росы.
🔗 Купить: