БАКИНСКАЯ ПАХЛАВА ПО РЕЦЕПТУ МОЕЙ СВЕКРОВИ !!!
БАКИНСКАЯ ПАХЛАВА ПО РЕЦЕПТУ МОЕЙ СВЕКРОВИ !!!
Вкуснейшая Пахлава!///Delicious Baklava!
Состав : для теста
Мука -1000 гр , 3 - яйца, 220 - гр сметаны ,100гр - сл масла , 60 гр - молока , 12 гр- сух дрожжей , 0,5 ч ложки соли .
для начинки :
220- сл масла 70 для пропитки
500 гр -грецских орех
500 гр сахара
сироп :
200гр сахара
200 гр воды
для смазки - 1 яйцо