76.ФАСОЛЬ В СОБСТВЕННОМ СОКУ ПО ДОМАШНЕМУ БЕЗ АВТОКЛАВА-ПРЕКРАСНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ К САЛАТАМ,БОРЩУ,ЛОБИО!

Всем огромное спасибо за просмотры!!Спасибо каждому из вас за доброту души,за доверие и за ваши тёплые слова в мой адрес!!!Всех вижу и всех ценю!!!С уважением мои самые любимые и лучшие подписчики!! ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Комментарий! ✔ Поделиться! ►Лучшее, что вы можете сделать!!! ❤ Всем Спасибо!!! *********************** Все комментарии постоянно отслеживаются и проверяются!!! Те,комментарии,которые несут в себе оскорбительный,хамский характер будут удалены.А написавший такой комментарий-ЗАБЛОКИРОВАН!!! Здесь только позитивная,добрая,дружеская атмосфера. Порядочность,тактичность и уважение друг к другу,как дома в кругу семьи!!! ***************************** ***РЕЦЕПТ- №1*** ФАСОЛЬ-1,5-2 КГ(ЗАМОЧИТЬ НА НОЧЬ И ОТВАРИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ) СОЛЬ-2-3 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ ВОДА ***Приготовление*** Фасоль перебираем и промываем, помещаем в кастрюлю, заливаем холодной водой и оставляем на ночь, дабы бобы размякли и избавились от вредных для человеческого организма веществ, растительных ферментов и олигосахаридов. Мутную после замачивания воду необходимо слить, бобы промыть и залить свежей холодной водой.Фасоль необходимо проварить на сильном огне около полутора-двух часов, как только она начнет размягчаться, а вода испарится где-то наполовину,бобы можно посолить по вкусу, а также добавить пряности. Не солите бобы при погружении в воду, иначе они останутся «дубовыми» и их будет неприятно есть. Фасоль вместе с жидкостью,в которой варили разливаем по банкам . Накрываем банки крышками и стерилизуем 50-60 минут.Затем закатываем крышки и под “шубу“ до полного остывания.Хранить в прохладном месте. Таким образом, можно готовить белую и красную фасоль в собственном соку. ******************************************* ***РЕЦЕПТ-№2*** Фасоль перебираем и промываем, помещаем в кастрюлю, заливаем холодной водой и оставляем на ночь, дабы бобы размякли и избавились от вредных для человеческого организма веществ, растительных ферментов и олигосахаридов. Мутную после замачивания воду необходимо слить, бобы промыть и залить свежей холодной водой.Затем фасоль нужно отварить в течении1,5-2 часов.У меня фасоль крупная-поэтому варилась часа2,немного солю водичку ,в которой варилась фасоль в конце варки-но не много.Отварить фасоль,разложить по стерилизованным баночкам не докладывая до верха1,5 см,в каждую банку добавить 1 столовую уксуса 9%(не зависимо от того какая по объёму баночка,будь то 0,5или1 литровая) и залить горячим маринадом.Маринад-на 1 литр воды-1столовая ложка соли,1 чайная ложка сахара.накрыть крышками железными и стерилизовать 50-60 минут,после чего баночки закатать и укутать до полного остывания.хранить можно,как в подвале,так и в холодильнике. ********************************************* ***Ссылка на видео: МОИ РЕЗЕРВНЫЕ КАНАЛЫ: ***ЯНДЕКС-ДЗЕН: ***РУТУБ: ***Для помощи развития и поддержки канала: Карта СберБанка :4276 0700 1331 7906(Людмила И) ************************************** #сад# #огород# #дом# #участок# #домашниехлопоты# #жизньдомохозяйки# #делажитейские# #частныйдом# #жизньвчастномдоме# #заготовкиназиму# #консервация# #соления# #квашение# #фасольназиму# #фасольвсобственномсоку# #вкуснаяфасоль#
Back to Top