💘 INGRÉDIENTS
♎ POUR LA PÂTE
• 100 grammes de fécule de maïs, tamisée
• 180 grammes de yogourt entier
• 1 cuillère à soupe de safran ou colorant orange
→ à partir de 1/4 de cuillère à café de safran moulu dissous dans 1
cuillère à soupe d’eau chaude
• 1 cuillère à soupe de beurre ou smen
• 2 cuillères à soupe de farine tout usage
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
...................................................................
• 1 cuillère à soupe d’eau de rose ou d’eau
♎ POUR FRITURE
• huile végétale à point de fumée élevé pour la friture
♎ POUR LE SIROP
• 2 tasses de sucre blanc granulé
• 1 tasse d’eau
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à soupe de glucose
• 1 cuillère à soupe d’eau de rose
• 2 cuillères à soupe de safran - eau
→ à partir de 1/4 de cuillère à café de safran moulu dissous dans 1
cuillère à soupe d’eau chaude
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3 months ago 00:05:01 1
« En 1830, l’Algérie n’existait pas »
1 year ago 00:04:53 1
Ricetta in 1 MINUTO! Questo dolce la farai tutti i giorni! il segreto della nonna #189
2 years ago 00:05:15 1
Questo dolce la farai tutti i giorni!! Metti questo sopra e guarda cosa succede!! #224
2 years ago 00:06:29 1
Old Man Makes Sweet Jalebi(জিলাপি) | How To Make Bengali Sweet Jalebi | Street Foodable