ДИКИЕ ДРОЖЖИ из цветов бузины. ДРОЖЖИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА И СДОБЫ.
Ферментированная вода – волшебное зелье, заменяющее пивные дрожжи и закваску в хлебобулочных изделиях.
Зачем давать ей шанс? Его легко приготовить дома, и он не требует особого ухода.
Хлеб на закваске сейчас становится всё популярнее.Пришло в моду употреблять натуральные продукты не испорченные индустриальными продуктами.Возвращаемся к корням,к самому древнему способу изготовления хлеба.Хлеб на закваске усваивается значительно лучше.Готовить закваску не так уж сложно,нужно только иногда заглядывать в мисочку и подкармливать дикие дрожжи.Зато потом у вас всегда под рукой будет кусочек теста(закваски)из которой в любой момент можно испечь хлеб.Хлеб свой,хлеб ароматный,хлеб ни с чем не сравнимый!Немного терпения и мы будем с гордостью вынимать горячий хлебушек из духовки и выпендриваться перед всеми))Ну...ладно,не выпендриваться...просто с гордостью угощать!!!
В домашних дрожжах будет все необходимое и одновременно ничего лишнего, что позволит испечь отличный хлеб, как делали это когда-то наши деды: без промышленных дрожжей, на натуральной закваске из хмеля, ржаной муки, ячменя, пшеницы, отрубей или картошки.
##закваскадляхлеба #закваска
#ферментация #ферменты
#Zakvaska
#Zakvaskadlyaxleba
#дрожжи #фруктовыедрожжи
#натуральныедрожжи
1 view
343
109
3 weeks ago 00:04:35 1
ДИКИЕ ДРОЖЖИ из цветов бузины. ДРОЖЖИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА И СДОБЫ.
3 weeks ago 00:04:23 1
Вкуснейший хлебный КВАС в домашних условиях - Очень ПРОСТО!
3 weeks ago 00:12:06 1
рДЖ 9: Овсяный квас без сахара, без дрожжей, на меду с изюмом
1 month ago 00:09:04 1
ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ☆ Хлеб БЕЗ ЗАМЕСА на закваске☆ Самый простой рецепт хлеба за 5 минут ☆ No-Knead Bread
1 month ago 00:16:42 1
Очень дешевое и очень вкусное пиво.Рецепт.
1 month ago 00:16:43 1
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА 100% влажности по рецепту Д. Хамельмана. Разведение, применение, сохранение
1 month ago 00:09:01 1
Полезный. Деревенский овсяный квас.
2 months ago 00:06:07 1
ПАЛЕСТИНСКИЙ ХЛЕБ С ЗААТАРОМ (“ФАТАЕР ЗААТАР“)
2 months ago 00:14:57 1
Самогон без дрожжей 🥃 Самогон из пшеницы с сахаром 🥃 Пшеничная закваска
2 months ago 00:06:32 1
ДРОЖЖЕВАЯ ФРУКТОВАЯ ВОДА. ДИКИЕ ФРУКТОВЫЕ ДРОЖЖИ ДЛЯ ХЛЕБА И СДОБЫ. Yeast fruit water.
2 months ago 00:25:51 1
Турбо дрожжи это развод на деньги ? Какие дрожжи выбрать для сахарной браги? Самогон на Люкссталь 7
2 months ago 00:04:19 1
Ржаная закваска 🌾 для хлеба: как вывести впервые самостоятельно. [БЫСТРО!]
2 months ago 00:06:15 1
Дрожжевая вода для хлебной закваски: как сделать основу для ЛЕВИТО МАДРЕ
2 months ago 00:06:36 1
ДОМАШНЯЯ ТЕКИЛА 100% АГАВА Ставим брагу для Текилы из 100% сиропа голубой агавы (100% blue agava)
2 months ago 00:59:34 1
Продукты разрешённые и запрещённые, диета на дрожжевом протоколе. Прямой эфир Марина Розенштейн. Ч1
2 months ago 00:27:45 1
Новый Шашлычный соус. Исключительно полезный состав. Псиллиум - природный пребиотик.
3 months ago 00:08:06 1
Домашнее вино из винограда Простой рецепт
3 months ago 00:05:48 1
ХЛЕБ БЕЗ МУКИ , БЕЗ ДРОЖЖЕЙ -ЛЕГКО . ДИКИЕ ЛЮДИ.
3 months ago 00:01:54 1
ХУДЕЕМ С ХЛЕБОМ! ХЛЕБ ИЗ СПЕЛЬТЫ И ПШЕНИЧНОЙ Ц/З МУКИ ДЛИТЕЛЬНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ.
3 months ago 00:06:19 1
Что такое закваска? Как замесить пшеничную закваску? Выводим закваску вместе
3 months ago 00:11:43 1
Как сделать домашнее вино из винограда? Простой рецепт вина в домашних условиях!
3 months ago 00:04:13 1
Осетинский пирог с мясом ФЫДЖИН
3 months ago 00:14:05 1
Теперь делать домашний коньяк вы будете только так.
3 months ago 00:02:31 1
Булочки розочки из дрожжевого теста. Очень вкусные, мягкие, воздушные