“Ньокки“ (они же клёцки, они же вареники ленивые)

Очередное простое блюдо из итальянской кухни, которое придётся по вкусу фланёрам. ИнгридиентО: Картофель 600 г; Мука пшеничная 300 г; Яйцо куриное (желтки) 2 шт; Соль - по вкусу. Соус - любой, на ваше усмотрение. Мы взяли томатный с чесноком и базиликом. Спасибо за просмотр и вкусного фланирования!