Лагман своими руками и четырьмя ножами — готовим вместе, без суеты.
Рецепт📋:
Сельдерей стебли - 100 гр.
Полугорький перец - 100 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Чеснок - 2 зубчика.
Говядина - 300 гр.
Растительное масло - 100 гр.
Томатная паста - 40 гр.
Соевый соус - 50 гр.
Лапиза паста - 30 гр.
Лапша для лагмана - 1 кг.
Специи - хуаджо, соль, перец чёрный, бадьян.