日本料理 龍吟 鰆の西京焼2011
東京六本木にある日本料理店“龍吟“のスタッフ資料として作成されている料理VTRのコレクション
日本料理の定番 魚の味噌漬けの炭火焼を、龍吟メソッドで紹介する。ここでは最も味噌漬けとしてなじみの深い鰆を用いて、ガスト...
5 years ago 00:09:08 2
6 years ago 00:15:29 1
6 years ago 00:03:37 1
6 years ago 00:04:55 1
6 years ago 00:08:11 1
6 years ago 00:08:39 1
6 years ago 00:09:08 3
6 years ago 00:09:04 1
6 years ago 00:12:02 1
6 years ago 00:09:46 1
6 years ago 00:17:13 1
6 years ago 00:12:13 1
6 years ago 00:52:36 1
