Ганаш. Лучший рецепт для покрытия торта под трафарет. Как использовать трафарет для торта.

Рецепт Ганаш: Шоколад: 400 г Масло:200 г Шоколад можно выбирать любой, так же можно использовать кондитерскую глазурь, пропорции будут такими же, но шоколад все же более мягкий в работе и на мой вкус, намного вкуснее!) Хватит на покрытие торта диаметром 18-20 см. ____________________________________ Трафареты, жирорастваримые красители, силиконовые формы можно заказать тут: Сайт: Инстаграмм: ___________________________________ Ганаш на темном шоколаде и коврика оригами: Еще один крем для покрытия и выравнивания торта: Тонкости работы с силиконовыми формами: Наши жирорастваримые красители: _________________________________________ Музыка: Dayspring Музыкант: Firefl!es Сайт: