ТАТАРСКИЕ ЛЕПЕШКИ

ТАТАРСКИЕ ЛЕПЕШКИ 🫓 Ингредиенты: Тесто: • яйцо 🥚 1шт • соль • сахар • масло растительное 1ст.л • топленое слив. масло 30гр • мука 300гр • разрыхлитель 1гр Начинка: • картошка 🥔 отварная 5шт • масло 🧈 50гр • соль • перец • лук зеленый Приготовление: Тесто замешиваем также как на видео и даем отдохнуть 15минут. Лепешки 🫓 обжариваем по 15секунд с каждой стороны, если обжаривать дольше они сломаются, а так они нежные и послушные. Когда добавили начинку можно обжарить еще раз, до хрустящей корочки. ГОТОВЬТЕ И НАСЛАЖДАТЬСЯ 🫓