Корпусные шоколадные конфеты с вишневой начинкой🍬/Глинтвейн-ликер/Новые формы для конфет🎁Рецепт
Рецепт начинки для корпусных конфет:
150 г вишни (я взяла замороженную)
50 г сахара
130 г глюкозного сиропа (я взяла инвертный)
3 г гель-агар( можно взять агар-агар) или желатин(но желатин нельзя нагревать выше 50 градусов!)
25 мл ликера или рома или коньяка (я взяла Амаретто)
1/4 ч.л. соли
70 г глинтвейн
200 мл воды
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Я в INSTAGRAM:
Моя Группа ВКонтакте:
Ссылка на качественные силиконовые и пластиковые молды в интернет-магазине АРТ СТУДИЯ ПРОСВЕТ: