Чиабатта со стриплойном и соусом из тунца повара готовят по рецепту от нейросети
Эксперимент проводят Алексей Волков, бренд-шеф ресторанов “Хорошая девочка“, и Ренат Царицанский, шеф-повар ресторана “Grace Bistro“. В руках парней рецепт, улучшенный нейросетью, а в глазах вопрос: получится ли приготовить по нему что-то съедобное? В качестве младшего повара компанию ребятам составит умная колонка со встроенным ИИ. Приятного аппетита!
Нельзяграм Алексея Волкова, номинанта на премию “Прорыв года“ по версии форума “Завтрак шефа“:
Нельзяграм Рената, шеф-повара “Grace Bistro“:
Готовы попробовать? Записывайте ингредиенты:
Стриплойн 200 г
Чиабатта
Лук репчатый 250 г
Мята
Кинза
Тунец консервированный 240 г
Масло растительное 600 мл
Два куриных яйца
Шрирача 30 г
Лимон
Сахар 100 г
Соль и чёрный молотый перец
Смотрите также на других площадках:
Rutube -
Telegram -
YouTube - @bosch_molokosos
00:00 Знакомство с поварами
00:26 Что понадобится?
02:05 Вся фишка в соусе
02:46 Уроки химии
03:56 О приметах на кухне
05:00 Всё о прожарке
06:00 Счастье луковое
06:50 Заменит ли нейросеть повара?
09:30 Хлеб — всему голова
11:58 Приятного аппетита!
#нейросеть #рецепты #сендвич #кулинария #чиабатта #стейк #тунец #шефповар #какприготовить #чтоприготовить #еда #вкусно #кухня #искусственныйинтеллект #ai
11,016 views
811
214
2 weeks ago 00:14:14 1
Ваш самый вкусный Хрустящий НАПОЛЕОН С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
2 weeks ago 00:08:06 1
No Knead Ciabatta 免揉巧巴達拖鞋麵包|Apron
2 weeks ago 00:39:14 1
Мастер-класс СВЕКРОВИ: сочные ЧЕБУРЕКИ из слоёного теста - рецепт из Грузии - Неожиданное ЗАСТОЛЬЕ
2 weeks ago 00:13:01 32.6K
Чиабатта со стриплойном и соусом из тунца — повара готовят по рецепту от нейросети
2 weeks ago 00:08:09 1
этот хлеб перевернул мое сознание! ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА дома НЕ перестаю ее готовить! ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
2 weeks ago 00:04:49 1
ПАВЕЗЕ - простой и вкусный итальянский запечённый хлебный суп с яйцом! *4К* ZUPPA ALLA PAVESE
2 weeks ago 00:18:24 1
Без миксера! Без формовки! - Мой любимый ХЛЕБ на закваске из ТРЕХ ВИДОВ МУКИ - Печём без заморочек!
2 weeks ago 00:00:55 1
Когда лень покупать хот-доги) Смотреть со звуком.
2 weeks ago 00:12:19 1
Божественный ТИРАМИСУ за 30 минут! Мой личный ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт - Стойкий крем без загустителя
3 weeks ago 00:39:52 1
ВСЁ О ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ: как вывести? как кормить? как хранить? ПОЛЬЗА - Отвечаю на ваши вопросы
3 weeks ago 00:16:20 1
Это ваш ЛУЧШИЙ ХЛЕБ! - Мини-Чиабатта в семечках - Комфортная выпечка на закваске
3 weeks ago 00:27:39 1
Этери даёт Мастер-класс: Венский ШТРУДЕЛЬ с томлёными яблоками - Волшебное Вытяжное Тесто
3 weeks ago 00:12:58 1
Потрясающая ЧИАБАТТА за 2 часа! - Пухлая и Лёгкая! - Идеальный сендвич - ЗАКУЛИСЬЕ съёмки 🙃
4 weeks ago 00:13:26 1
Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всё-таки 20 г Соли!!!
4 weeks ago 00:03:50 12
Как сохранить хлеб долго
4 weeks ago 00:20:33 1
Самый простой и УДОБНЫЙ ХЛЕБ: готовит моя МАМА - У вас всегда будет СВЕЖИЙ домашний ХЛЕБ!
1 month ago 00:17:15 16
Равиоли со шпинатом и рикоттой и Лигурийский ореховый соус
1 month ago 00:41:18 1
Этери снова с нами - Сочная ТОЛМА (ДОЛМА) Как готовили в Грузии - Трогательный эпизод в операционной
2 months ago 00:05:25 1
ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ в духовке. Ржаной ХЛЕБ без замеса. Чиабатта из ржаной муки. Хлеб для бутербродов
2 months ago 00:16:34 156
💥🐷 СТЕЙК из свиной шеи, сандвич со свининой. Обзор Weber 70th Anniversary Edition
2 months ago 00:24:53 1
Хрустящий ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ - Пышный домашний ХЛЕБ
2 months ago 00:00:59 1.7K
Магия вкуса
2 months ago 00:03:58 1
Быстрая Чиабатта - Неклассический рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом.
2 months ago 00:09:31 1
Пышная ШАРЛОТКА - никогда НЕ ОСЕДАЕТ! - Уютная Яблочная Выпечка