СВИНИНА ПО-СЫЧУАНЬСКИ | по китайски в соевом соусе | от Marco Cervetti.

Одно из самых известных китайских блюд. Будем готовить блюдо самобытной народности - Сычуаньцев. Это блюдо китайской кухни, такое же крепкое и мощнейшее как и сами Сычуаньцы. Люди, которые едят вместо чипсов сушеный перец чили 🌶️. 📖 Как готовить свинину по-Сычуаньски: • Свинина вырезка - 180 г • Крахмал - 5 г • Яйца - 1 шт (белок) • Чеснок - 30 г • Имбирь - 100 г • Зеленый лук - 30 г • Пекинская капуста - 250 г • Сычуаньский перец - 3 г • Крепленое вино - 30 г • Соевый соус - 30 г • Соус чили - 20 г • Оливковое масло - 60 г • Молотый чили - 15 г • Вода - 250 мл • Соль - 1 г ✏ Пиши в комментариях какие острые блюда Вы любите. Что бы Вы хотели, чтоб я приготовил в следующий раз? 👌 Если, Вам понравилось рекомендую также видео: Плейлист “блюда из мяса“ Мои странички в соц сетях