Ингредиенты коржа:
- Печенье (250 г.)
- Какао (2 ст.л.)
- Сливочное масло (120 г.)
Основа:
- Творог 5% (750 г.)
- Сливки 33% (200 мл.)
- Сахарная пудра (70 г.)
- Арахисовая паста (2 ст.л.)
- Вареная сгущёнка ( 50 г.)
- Кукурузный крахмал (2 ст.л.)
- Яйца (2 шт.)
Верхний слой:
- Арахис ( 100 г.)
- Вареная сгущёнка (250 г.)
Можно сварить домашнюю карамель (рецепт есть в моём видео «карамельный чизкейк»)
Этот рецепт можно готовить на обычном твороге или на крем-сыре) На твороге он будет более одомашненный, а на крем-сыре чуть понаряднее, выбирайте сами😉
Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Затем понижаем температуру до 150 и печём ещё пол часа.
В духовке должен стоять сосуд с водой, а что должен слегка подрумяниться)
Желательно оставить чизкейк в духовке до полного остывания (если время позволяет😉)
3,676 views
213
64
3 months ago 00:00:53 17
Кулинар ВКурсе
5 months ago 00:10:02 1
БУЛОЧКИ РОЗОЧКИ/Рецепт просто Бомба💥Атиргул Булочкалар/Oson mazali,yumshoqqina bulochkalar.
6 months ago 00:01:28 566
❤️ Ваш самый любимый и полный курс об основах кондитерского дела для новичков и начинающих специалистов.
10 months ago 00:00:53 822
МОЙ ЛЕГЕНДАРНЫЙ ЧИЗКЕЙК «СНИКЕРС»🍫💥
10 months ago 00:01:00 1
Чизкейк Сникерс от @yummy_pp_lera
12 months ago 00:00:48 24.7K
Чизкейк Сникерс ❤ Видео от Помощник Кондитера
1 year ago 00:01:00 1.7K
ЧИЗКЕЙК «СНИКЕРС»🍫💥 Вам точно понравится
1 year ago 00:00:58 1.6K
Оболдеть какой вкусный чизкейк “Сникерс“💥👌
2 years ago 00:07:19 1
Манник с бананом рецепт 💥 БЫСТРО И БЮДЖЕТНО банановый торт