Ингредиенты:
Печенье - 180 гр
Сливочное масло - 50 гр
Яйца - 3 шт
Сгущёнка - 500 гр
Сок лайма - 100 мл
Белый шоколад - 90 гр
Сливки 33% - 30 гр
🔥Приготовление:
1. Для основы: нужно измельчить печенье, я сделала это блендером. Растопить сливочное масло и смешать с крошкой.
2. Форму застелить пергаментом и высыпать основу. Сделать бортик и хорошо утрамбовать стаканом или ложкой.
3. Для начинки: нам нужно всего три ингредиента. Смешать яйца, сгущёнку и сок лайма. Еще цедру для красоты и аромата не забудьте. Вылить поверх основы и выпекать при 180 градусов около 35-40 минут.
4. Серединка должна слегка колыхаться, но края хорошо пропечены. Оставить остывать при комнатной температуре и сделать шоколадный ганаш.
5. Сливки довести до кипения и вылить на белый шоколад. Хорошо перемешать до однородности, около двух минут. Когда пирог остынет, вылить на него шоколад и убирать в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
1 view
27
3
6 years ago 00:00:54 31.5K
Лаймовый пирог
2 years ago 00:00:36 8.4K
Лаймовый пирог 🍋
2 years ago 00:00:36 3.1K
🥮 Лаймовый пирог
3 years ago 00:03:58 108
ЛАЙМОВЫЙ ПИРОГ
3 years ago 00:21:11 80
Американская еда - Лучший лаймовый пирог в Нью-Йорке!
2 years ago 00:00:36 9.1K
Лаймовый пирог | Больше рецептов в группе Десертомания
9 months ago 00:30:14 665
Знаменитый лаймовый пирог со сгущенкой I Алена Спирина и Шеф Вивьен пекут КИ ЛАЙМ ПАЙ во Флориде
3 months ago 00:30:14 280
Знаменитый лаймовый пирог со сгущенкой
2 years ago 00:00:36 6.2K
Лаймовый пирог ❤️.
1 year ago 00:00:30 3.5K
Летний десерт,лаймовый пирог. Нежный и ароматный.
6 years ago 00:00:55 5.2K
Лаймовый пирог в банке
6 years ago 00:01:00 22.9K
Фисташково-миндальный пирог под лаймовой глазурью от Юлии Высоцкой
2 years ago 00:09:48 8.2K
Известный АМЕРИКАНСКИЙ десерт😃 Нежный лаймовый ПИРОГ | Больше рецептов в группе Десертомания
3 weeks ago 00:01:39 6
Удаленная сцена «Локи и Мобиус наслаждаются лаймовым пирогом».
2 years ago 00:00:36 60
Лаймовый пирог 🍰
9 years ago 00:00:51 276
Мини лаймовые пироги
6 years ago 00:02:08 1.3K
Лаймовый пирог
4 years ago 00:01:00 993
«Американские рецепты». Лаймовый пирог
3 years ago 00:01:43 77
зефирно-лаймовый торт
6 years ago 00:00:55 5.4K
Лаймовый пирог в банке | Больше рецептов в группе Десертомания
9 years ago 00:20:05 2.1K
Из города на ранчо. Вкусные рецепты от Ри, 5 сезон, 10 эп. Уборка в большом доме