ТЕФТЕЛЬКИ КБЖУ: на 1 тефтельку: 78/6.6/4.5/3 на 100гр: 138/11.6/7.9/5.2 соуса на 100гр: 16/0.2/0

ТЕФТЕЛЬКИ КБЖУ: на 1 тефтельку: 78/6.6/4.5/3 на 100гр: 138/11.6/7.9/5.2 соуса на 100гр: 16/0.2/0.1/4 На 11шт: Фарш- 450гр (голени индейки) Рис- 25гр (в сухом виде) Лук- 1шт Прованские травы- 0,5чл Копченая паприка- 1чл Соль- 1чл Масло оливковое- 3мл Перец- по вкусу На соус: Вода- 500мл Томатная паста- 55гр Мука рисовая- 17гр Специи- по вкусу -Лук пробиваем в блендере до состояния кашицы, смешиваем все ингредиенты и формируем тефтельки -Обжариваем на оливковом масле со всех сторон -Для соуса в воде смешиваем томатную пасту, муку и специи -Хорошо перемешиваем и заливаем наши тефтельки -Уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой и готовим 30-35мин