Срезаем кожуру с ананаса и привязываем к рыбному филе. Это божественно

Чтобы приготовить лосось с ананасом на гриле (2 порции), нам нужно: дощечка для гриля и копчения вода около 400 г филе лосося с кожей 1 ананас кухонная нить Для маринада: 3 столовые ложки соуса терияки 50 мл оливкового масла сок одного лайма 2 зубчика чеснока 2 столовые ложки кориандра Для салата: 1 сладкий перец (нарезать и обжарить) огурец 1 красная луковица свежий кориандр 1 лайм (сок и цедра) 2 столовые ложки соуса терияки 1 чайная ложка соли