СЫРНЫЕ МЕШОЧКИ С ЧЕЧИЛОМ

✏️ Необходимые ингредиенты: 1 длинный салатный огурец 200 г отварного говяжьего языка 1 красная луковица по 1–2 веточки петрушки и укропа 3–4 ст. л. оливкового масла 1 пачка чечила «Умалат» (185 г) несколько перьев зеленого лука соль, перец по вкусу ?? Как приготовить: 1️⃣ Для начинки огурец и говяжий язык нарежьте маленькими кубиками. Лук, петрушку и укроп измельчите. Все подготовленные ингредиенты соедините в миске, полейте оливковым маслом, посолите, поперчите и перемешайте. 2️⃣ Для сырных мешочков чечил заверните в пищевую пленку, опустите в кипящую воду и варите 5 минут. Затем выньте шумовкой и обсушите бумажным полотенцем. Осторожно разверните и разделите на несколько частей. 3️⃣ Каждую часть накройте кусочком пищевой пленки и раскатайте в небольшую лепешку. 4️⃣ Уложите на нее приготовленную ранее начинку, края поднимите над ней и обвяжите перышком зеленого лука.