Панна-коттаВ переводе с итальянского означает варёные сливки.
Панна-котта
В переводе с итальянского означает «варёные сливки». Очень простой десерт из четырех ингредиентов, а в двух словах и по-русски это сливочное желе.
Я дам базовый рецепт, а подача это полет вашей фантазии. Вместо сливок возьмите молоко или растительное молоко, вместо сахара сахарозаменитель, тогда это будет десерт отвечающий всем канонам ПП. Да пробудет с вами авокадо. Аминь.
Даю подсказку как подать.
* Залить пана-котту в силиконовые формочки, дать застыть, выложить из формочки на тарелку и полить соусом.
* Залить пана-котту в стаканы или креманки, а после застывания залить соусом.
* Залить пана-котту в стаканы или креманки. Дать застыть. Сверху залить фруктовым, ягодным желе или даже желе с использованием алкоголя.
Соус может быть ягодным, цитрусовым, шоколадным, карамельным.
* 500мл сливок (33-35%)
* 100гр сахара
* пакетик ванилина
* 8гр листового желатина
Желатин замочить в холодной воде на 10 минут.
Поставить на огонь кастрюлю со сливками, ванилином и сахаром. Довести до кипения, постоянно помешивая, но не дайте сливкам закипеть. Снять с огня.
Желатин отжать и добавить в кастрюлю к сливкам. Перемешать до полного его растворения.
Разлить панна-котту в формы, дать остыть и поставить в холодильник до полного застывания.
Мой вариант подачи праздничный🥴🥂
Я разлила пана-котту в стаканы. После застывания сверху выложила порезанную клубнику и залила желе из ликера Малибу.
Молоко взяла кокосовое.
Десерт получился йохохо!!! 🏴☠️
А как подаете пана-котту вы?
#панакотарецепт #панакотта #панакота🍮 #желеизсливок #ппдесертырецепты
2 views
657
183
2 months ago 00:07:29 35
ДИЕТИЧЕСКАЯ ПАННА-КОТТА. Итальянский десерт с йогуртом и клубникой
9 months ago 00:08:07 1
ПАНАКОТА: ПРОСТОЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ😋 Вкусный, Красивый, Легко готовить👍
12 months ago 00:00:17 102
Панна-котта
В переводе с итальянского означает «варёные сливки».
1 year ago 00:01:51 1
ПАННА КОТТА! Нежный десерт за 5 минут без муки и без духовки!
1 year ago 00:02:18 1
Панна - котта с вишней!
1 year ago 00:02:28 13
Панна-котта от Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент выпуска от
1 year ago 00:00:53 2
Панна-котта на завтрак. Доброе утро. Фрагмент выпуска от
2 years ago 00:02:23 45
Ресторан «Коза Ностра» устроил день открытых дверей 🍝
2 years ago 00:06:17 1
ПАНАКОТА в домашних условиях | Вкуснейший десерт
2 years ago 00:01:47 139
Панна Котта с корицей - рецепт простого итальянского десерта
2 years ago 00:06:05 1
ТОП СОУС К ПАСТЕ // Итальянский Модельный МК // Открой Холодильник
2 years ago 00:05:44 1
К 8 МАРТА Пеку Уже Много Лет/Всегда Восхитительный Результат/Итальянский Торт Мимоза
2 years ago 00:03:51 1
В кафе на Арбате..., Стихи Галина Звягина, муз. и исп. #СамуилФрумович
2 years ago 00:03:02 1
Рецепт паннакотта
3 years ago 00:00:13 10
Панна Котта
3 years ago 00:01:39 11
Панна-котта - пальчики оближешь!!
3 years ago 00:03:13 2
Панна-котта, нежный десерт без выпечки! Простой рецепт из Италии.
3 years ago 00:10:08 681
Истории о любви. Сезон 2 эпизод 4
3 years ago 00:02:05 560
Видео рецепт ПАННА-КОТТА
3 years ago 00:00:58 80
Панна-котта от Надежды Воробьевой
4 years ago 00:00:56 114
Панна-котта с ягодным соусом. РЕЦЕПТЫ ОГНЕВОЙ
4 years ago 00:00:29 25
Моё настроение всегда может измениться за минуту ...и от самой маленькой детали!
4 years ago 00:02:16 12
Мастер–класс «Панна-котта»
5 years ago 00:00:23 19.1K
Шоколадно-карамельная Панна Котта (Ингредиенты под видео) | Больше рецептов в группе Десертомания