Брожение|Сбраживание|самогон|самогоноварение для начинающих|Макаров С.Ю. (mak210)|азбука винокура

“железо” и “техника перегона”, это хоть и важные, но только часть процесса. Неотъемлемой составляющей грамотного приготовления домашнего напитка - является как выбор сырья, так и его сбраживание. С целью пополнить теоретический багаж знаний в сбраживании, обратился к Макарову С.Ю. к.т.н., доценту кафедры “Технологии бродильных производств и виноделия ГОУ ВПО им. К.Г. Разумовского“. Завсегдатаям форума “Хоум.Дистиллер” он известен под ником “мак210”. Приятного Вам и вдумчивого просмотра! PS Это нормально, если Вы имеете другую точку зрения на тот или иной вопрос и она не совпадает с позиций Главного героя ролика и/или моей. Не нормально, когда вместо корректного изложения Вашей позиции, Вы переходите на оскорбления и мат. Комментарии подобного рода будут удаляться, аккаунт нарушителя блокироваться. Прежде чем ругаться, подумайте - зачем? Политика и власть - их тут нет. Деньги - нет Тогда зачем? Это площадка для обмена опытом и роста НАС как Винокуров, а