Только шоколад и молоко! Идеальный десерт из 2 ингредиентов. Никакой выпечки, готово за 5 минут.
Ингредиенты:
темный шоколад - 100 г
сахар - 80 г
какао - 50 г
агар-агар - 10 г
молоко - 350 мл
сливки для взбивания - 450 г
В ХОЛОДИЛЬНИКЕ 30 минут
для глазури:
темный шоколад - 100 г
гидратированный желатин - 2 г
сливки для взбивания - 30 мл
В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ 1 минута
для напитка:
лайм - 2 шт.
мята - 20 г
сахар - 10 г
газированная вода - 200 мл
лед - 2 кубика