Драники натереть картошку без терки и угодить всем любителям картофельных блюд и никого не разозлить
После бешеного отклика на видеоролик про то как я перемалываю картошку на мясорубке сделала новый вариант видеорецепта. Лично на мой вкус блины из перемолотого на мясорубке картофеля более рыхлые. Натертый на “звездочках“ картофель превращается практически в сок с мякотью, а драники потом из него более “резиновые“. Но дорогие зрители в комментариях жестко осудили мое игнорирование терки, как единственного инструмента при приготовлении драников. Из глубокого уважения к взглядам и мнениям тех, кто смотрит мои дилетантские съемки, картошку решила натереть по-настоящему, а не размолоть. Но прямые пути не для меня. Натираю по-прежнему при помощи электромясорубки. Тяжелый ручной и утомительный труд всегда стараюсь облегчить использованием специальных устройств и приспособлений, как и положено в 21 веке!