Чаевать с Сельчанкой #17 «Весенний дастархан»

У кого на дворе весна, а у кого - новый год. В день весеннего равноденствия мусульмане отмечают главный праздник «Навруз Байран». Как традиционно встречают этот день и какое блюдо готовят весом до 30кг? Настоящий рецепт сытного плова - в сегодняшнем выпуске «Чаевать с Сельчанкой».