ОКОРОК ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО САМ / PORK LEG VARENO-SMOKED 10 kg.
#окорок#хамон#
Всем привет, это мужская кухня! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления Свиного варено-копченого окорока на кости. Это настоящий деликатес!
Подпишись на канал, что бы не пропустить новое видео
Рекомендую к просмотру Плейлист
Копчение в домашних условиях
Плейлист Мужская кухня
Плейлист Рыба и морепродукты
Плейлист Скумбрия Разные рецепты
Для приготовления понадобиться :
Свиной окорок без шпика на кости 10кг.
Соль нитритная 2% от веса мяса 200 г.
По желанию Триполифосфат натрия - (стабилизатор, регулятор кислотности, антиоксидант) 20 г.
По желанию Натр
1 view
2
1
2 weeks ago 00:06:01 1
ОКОРОК ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО САМ / PORK LEG VARENO-SMOKED 10 kg.
4 weeks ago 00:02:36 1
Лаваш с невероятно вкусной начинкой в духовке. Быстрая закуска.
3 months ago 00:03:44 3
Готовлю сразу 2 салата из пекинской капусты на Новый год, а то оливье надоедает!
4 months ago 00:03:45 1
ООЧень вкусный плов! ОБОЖАЮ именно такой! Что аромат, что вкус - зашкаливает!
4 months ago 00:12:00 1
Рождественские рецепты: 5 вкусных идей
4 months ago 00:00:46 1
Фарш на манты
4 months ago 00:02:06 1
Беру МЯСО и ЛУКОВУЮ ШЕЛУХУ, готовлю шедевр на ПРАЗДНИК! Этот рецепт поразил всех гостей!
6 months ago 00:08:50 1
3 ВКУСНЫХ блюда на РОЖДЕСТВО
7 months ago 00:02:19 1
Опять выручает лаваш, удобнее не придумаешь. И ведь вкусно же. Начинка наша любимая!
8 months ago 00:05:51 1
Один раз готовлю так мясо и всю неделю меняю гарниры! Сочная БУЖЕНИНА без ДУХОВКИ! Мясо в банке.
8 months ago 00:08:02 1
#176 Семья будет в восторге. ДВА в ОДНОМ. Окорока, фаршированные рисом
9 months ago 00:07:08 1
Готовлю вкусный ужин
10 months ago 00:10:54 1
Вкуснейшая буженина лучше любой колбасы! Рецепт буженины из свиного ошейка в духовке
11 months ago 00:02:15 1
Если дома есть картошка с мясом, то готовлю ЭТО блюдо, ведь оно простое, сытное и очень ВКУСНОЕ!
11 months ago 00:00:35 1
Готовлю домашнюю ветчину. Самый простой способ. Рецепт в описании - три точки сверху.
12 months ago 00:01:26 1
ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ САЛАТ! Готовлю на праздник и не только! Аппетитный рецепт без жарки и варки!
1 year ago 00:02:54 1
Паргийот ( куриный окорочок без кожи и кости) с луком, грибами и сыром, запечённый в гриле Ninja.
1 year ago 00:02:10 1
И не вспоминаю о рукаве для запекания! Готовлю ужин только в банке! Это так просто и вкусно
1 year ago 00:03:32 1
Потрясная ЗАКУСКА, которая разлетается первой! Готовлю на новогодний стол, АРОМАТ на весь дом!
1 year ago 00:22:25 1
🔥🐖 СВИНОЙ ОКОРОК целиком томлёный в гриле Weber summit kamado e6. Идеальный рецепт Low&slow
1 year ago 00:02:04 1
Вот какой сочный перекус я готовлю! Настолько вкусно, что я бы ел его хоть каждый день!
1 year ago 00:00:58 1
Вкусный Ужин из Доступных Ингредиентов Окорок Картофель иииии...