▎Шурпа: простой и вкусный рецепт
Шурпа — это блюдо с множеством вариантов приготовления. Сегодня я поделюсь с вами одним из них.
▎Ингредиенты:
• Мясные ребра — 800 г
• Вода — 3 л
• Картофель — 500 г
• Болгарский перец — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Лавровый лист — 2-3 шт.
• Черный перец — по вкусу
• Сухая аджика — 1 ч.л.
• Зелень — по вкусу
• Соль — 2 ч.л.
▎Приготовление:
1. В глубокой кастрюле доведите воду до кипения и добавьте мясные ребра. Варите на среднем огне, снимая пену.
2. Нарежьте картофель, морковь и болгарский перец. Лук и помидоры мелко порежьте.
3. Когда мясо станет мягким, добавьте в кастрюлю нарезанные овощи, чеснок, лавровый лист, черный перец и соль.
4. Уменьшите огонь и готовьте шурпу еще 20-30 минут до полной готовности овощей.
5. В конце добавьте сухую аджику и свежую зелень по вкусу.
Подавайте горячей, наслаждаясь ароматом и насыщенным вкусом!
1 view
57
5
5 months ago 00:14:27 1
ШУРПА - восхитительный суп, который вы полюбите!
5 months ago 00:13:46 1
СУП-ПЮРЕ ИЗ ПЕЧЕНИ. ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ. #500супов #шефшаров
5 months ago 00:06:20 896
ИНДЕЙКА ещё никогда не была такой вкусной и сочной❗ Его можно готовить хоть каждый день❗ Суп шурпа❗
5 months ago 00:23:28 107
🍖《Баранина》🍖 «Самое вкусное, что подарили предки» 🍖
5 months ago 00:06:37 1
Быстрый и простой заливной пирог с капустой, яйцом и зелёным луком на кефирном тесте
5 months ago 00:12:46 1
Вот это Вкусная Шурпа, ее хочется готовить снова и снова! Наивкуснейший рецепт Шурпы в гостях у Вани
5 months ago 00:00:52 3
Шулюм ❤️🔥
5 months ago 00:27:44 1
УЗБЕКИСТАН! Базар и ЦЕНЫ ? Бойкая торговля! ДЁШЕВО, Вкусно, БЫСТРО!
5 months ago 00:11:06 1
Солёные огурчики холодным способом, без уксуса, по особому рецепту. Невозможно оторваться!
5 months ago 00:04:59 28
Шурпа - древнейший суп
5 months ago 00:13:38 47
Готовим ШУРПУ в афганском КАЗАНЕ. ШУРПА из говядины с ароматами КАВКАЗА. МЯСО тает во рту.
6 months ago 00:04:46 1
Жареная картошка с яйцами и зелёным луком | Быстро, просто, очень вкусно!
6 months ago 00:04:51 1
Оджахури, жареная свиная шейка с картофелем, луком, чесноком, зеленью.
6 months ago 00:01:00 1
Обалденно вкусная шурпа
6 months ago 00:07:36 1
Плов из говядины на вытопленном курдючном жире | Пошаговый рецепт. Очень вкусно, недорого!