Грузинский суп “Шечамады“

В этом видео мы приготовим невероятно вкусный грузинский суп из красной фасоли ШЕЧАМАДЫ (готовой консервированной фасолью или из обычной сухой фасоли). Просто и вкусно! Просто объеденье! Ингредиенты для 6 порций: * Фасоль красная консервированная - 800 г * Лук репчатый - 200 г * Картофель - 350 г * Чеснок - 4 зубчика * Сливочное масло - 30 г * Растительное масло - 2 ст.л. * Томатная паста - 2 ст.л. * Свежая кинза - 15 г * Вода - 800 мл * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Хмели-сунели - 1 ч.л. * Перец красный чили хлопья - 1 ч.л. * Соль - 2 ч.л. Если вы выбираете вариант приготовления с сухой фасолью, ее необходимо промыть, предварительно замочить на ночь в воде, затем тщательно промыть и варить до готовности. И уже готовую фасоль использовать для приготовления шешамади.