С помощью этого видео, Вы научитесь правильно обвязывать продукты перед копчением. Это очень важно, так как обвязка сохраняет форму наших продуктов. В данном видео мы показываем на примере свинной грудинки. Но принцип одинаковый как для мяса, сала так и для рыбы. Главное понять саму суть!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лучшая партнерская программа для вашего канала. Подавайте заявку и зарабатывайте деньги в команде профессионалов A
3 views
2491
747
7 months ago 00:13:47 1
Готовлю ДОМА сырокопченые колбасы по ГОСТ 16131 - Московская и Советская
7 months ago 00:25:19 1
SONY A7M4 не работает HDMI
8 months ago 00:08:31 1
ВНИМАНИЕ❗ РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. Как ВКУСНО Коптить РЫБУ СКУМБРИЯ. ENG SUB.
9 months ago 00:25:35 1
Сыровяленое мясо по-простому. Полчаса твоего времени и полтора-два месяца ожидания. РОЗЫГРЫШ.
9 months ago 00:06:30 1
Правильная обвязка / перевязка мяса перед вялением / завяливанием. Затягиваем мясо шпагатом ЛЕГКО!!!
10 months ago 00:14:29 1
Вяленое мясо (самый простой способ)
10 months ago 00:08:19 1
🦃✨Рецепт Вареной ИНДЮШИНОЙ КОЛБАСЫ с Черным Трюфелем и Кедровыми Орешками! 🍽️🌰
11 months ago 00:03:06 1
Самая простая обвязка мяса. The simplest binding of meat.
11 months ago 00:19:00 1
Рецепт Сосиски молочные ГОСТ СССР 1938 года Recipe for Frankfurters GOST USSR in 1938
11 months ago 00:12:58 1
💥💪⭐Как просто приготовить колбасу Дрогобычскую своими руками💥Sausage Drohobych💥
12 months ago 00:05:42 4
🍊✨Салями ОРАНЖ. Пошаговый Рецепт 🔪
1 year ago 00:05:03 5
🏡😋🍴Салями с Белыми Грибами. Тонкий Аромат в Каждом Кусочке! 👌
1 year ago 00:44:37 1
ВЕТЧИНА ДЛЯ МК
1 year ago 00:04:43 5
🇮🇹 🌿 Салями ФИНОККЬОНА: Итальянское Лакомство Своими Руками! 🍴🍷🧡
1 year ago 00:26:05 1
Запеченная свиная шея на гриле (рецепт на пеллетном гриле)
1 year ago 00:05:40 4
🇮🇹🍴🧀👋🏼🍞 Салями с ПАРМЕЗАНОМ. Итальянский Деликатес Своими Руками
1 year ago 00:20:07 1
бекон холодного копчения
1 year ago 00:05:24 11
Ветчина Домашняя с Зернами Горчицы в Духовке. Самый Простой Рецепт! 👍
1 year ago 00:18:59 1
Сыровяленное мясо цельномышечное. Сделать проще, чем колбасу
2 years ago 00:19:28 5
Колбасе 3 месяца! Что делать, если она СЕЛА НА КОРКУ? КАК ВЫГЛЯДИТ ПЛЕСЕНЬ благородная?
2 years ago 00:14:13 1
Так какую всё таки сырокопченую колбасу готовить дома? Свиную или особую?
2 years ago 00:04:21 1
Правильная обвязка сала, мяса, рыбы перед копчением.