Французская булка на закваске. Пшеничный хлеб на закваске. Рецепт Французского хлеба.

- Всем привет. В этом видео мы приготовим французскую булку на закваске. Готовить очень просто, он понравится абсолютно всем. Пшеничный хлеб на закваске. Хрустящая корочка и мягкий ароматный мякиш. _________________ Для поддержки канала : Kaspi Bank: 4400 4302 9996 2131 Сбер Банк: 2202 2062 4738 1416 - Подписывайтесь на канал : и нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новые видео! - Очень вкусные и полезные мультизлаковые крекеры _________________ Рецепт Опара: 10гр - закваска пшеничная 100% влажность 100гр - воды 100гр - пшеничная мука в/с - Всё смешайте до однородности и оставить созревать на 10 - 12 часов при комнатной температуре. Тесто: Вся опара 300гр - воды 550гр - пшеничной муки в/с 12гр - соли 25гр - сахар 25гр - сливочного масла - Смешайте опару, воду и муку до однородного состояния и оставьте на аутолиз. - В тесто добавляем соль -